Succès de la pratique

Sur l'exploitation de la famille Herren à Neuenegg, l'élevage de poules pondeuses fait presque partie de la tradition.

Lukas Bitschnau est agriculteur à Kirchberg dans le canton de Saint-Gall, engagé dans de nombreux domaines et orienté vers l’avenir. Lukas gère, avec sa femme Isabelle et leurs quatre enfants, une exploitation familiale d’élevage de bovins laitiers e ...

Il y a quatre ans, Roman Schlatter a repris la gestion de l’exploitation familiale diversifiée située à Beringen. Cet agrotechnicien de 30 ans a des idées innovantes et une vision claire de l’avenir, afin de faire face aux défis que posent l’engraiss ...

A Neyruz (FR), Jérôme Mazza et Jean-Michel Favre gèrent une exploitation agricole en association. Les 125 brebis laitières en constituent l’une des branches de production. Durant la période estivale, les brebis pâturent sur les prairies attenantes à ...

Markus von Känel est l'un des éleveurs de vaches Holstein les plus performants de Suisse et a remporté de nombreux titres avec ses vaches d’élite. Sunibelle Dempsey ESPRIT, élue trois fois Grande championne au salon Swiss Expo à Genève, est sans dout ...

Jakob et Katharina Haas gèrent une exploitation agricole diversifiée regroupant la production d’œufs, l’engraissement de porcs et des grandes cultures aux confins de la commune de Wilchingen (SH). La vente directe des œufs constitue un pilier importa ...

Au Chalet-à-Gobet (VD), petit hameau non loin de Lausanne, Capitale Olympique, la famille Johner gère un manège polyvalent. Qu’on soit cavalier débutant ou expérimenté, propriétaire ou acheteur, chacun trouve sa place dans cette exploitation familial ...

Andreas Schärli, spécialiste porcin UFA, nous emmène avec lui sur l’exploitation de Peter et Ruth Bucher-Schuler à Buochs (NW). La famille gère avec passion une exploitation polyvalente axée sur la production porcine et laitière.

A Schweizersholz TG, la famille Eigenmann produit du lait bio et veille à un affouragement adapté au site. Le robot de traite et le distributeur automatique de lait contribuent au bien-être des animaux et à un environnement de travail flexible.

Chef du ressort porcin UFA dans la région de Lyssach, Gerhard Affolter nous emmène visiter l’exploitation de Simon Bernhard. Après le passage à la génétique Duroc, Gerhard et Simon ont cherché une réponse quant à la baisse de la part de viande maigre ...

Établie dans la commune de Hindelbank, la famille Lehmann ne produit pas uniquement du lait, elle suit aussi un système parfaitement élaboré avec ses veaux. Afin de maintenir la valeur ajoutée et la santé des animaux à un niveau élevé, les veaux d’él ...

La ferme de Toni Ettlin est nichée dans le petit village de 320 âmes de St. Niklausen (OW). C’est avec beaucoup de passion et d’engagement que le chef d’exploitation y élève des vaches Holstein et Brown Swiss. Le bienêtre des animaux et la qualité du ...