Praxiserfolge

Patrick Fragnière und sein Sohn Samuel bewirtschaften einen Milchviehbetrieb, der oberhalb des Greyerzersees in Le Bry (FR) liegt. Gemeinsam widmen sie sich täglich der Produktion von Käsereimilch für die Herstellung von Gruyère AOP und Vacherin Frib ...

Markus von Känel ist einer der erfolgreichsten Holsteinzüchter der Schweiz. Mit seinen Eilte-Kühen gewann er so manchen Titel. Die wohl erfolgreichste und bekannteste war Sunibelle Dempsey ESPRIT, welche alleine dreimal zur Grand Championne der Swiss ...

Familie Eigenmann aus Schweizersholz (TG) produziert Bio-Milch und achtet auf eine standortangepasste Fütterung. Melkroboter und Tränkeautomat verhelfen zu hohem Tierwohl und einem flexiblen Arbeitsumfeld.

Der Hof von Toni Ettlin befindet sich im 320-Seelen-Dorf St. Niklausen (OW). Mit viel Herzblut züchtet der Betriebsleiter Holstein- und Brown-Swiss-Kühe. Tierwohl und Milchqualität stehen bei ihm an erster Stelle, das merkt man sofort anhand seiner E ...

Familie Zihlmann aus Schüpfheim hat vor einem Jahr mit ihren Brown-Swiss-Kühen einen neuen Milchviehstall bezogen. Da die Milch der dorfeigenen Käserei geliefert wird, gibt es einige Besonderheiten, die in Bezug auf Fütterung und Haltung beachtet wer ...

Anna und Fredi Müller bewirtschaften einen Betrieb mit den Hauptbetriebszweigen Milch- und Eierproduktion. Die Milchkühe geniessen bei Müllers beste Betreuung, denn das Wohlergehen ihrer Tiere ist dem Betriebs leiterehepaar sehr wichtig.

In Correvon (VD) bewirtschaften Christophe und Thierry Devallonné einen Milchviehbetrieb und haben einen Geflügelmaststall in einer Gemeinschaft. Beide sind verheiratet und haben drei Kinder. Die Milchproduktion beläuft sich auf 350 000 Liter und die ...

Auf dem Betrieb von Willi Pianta in Mollis ist der Stall im Sommer leer, im Winter aber bis zum letzten Platz belegt. Der Betriebsleiter ist im Sommer zwar meist auf der Alp und übernimmt dort das Käsen – dieses Jahr hatte er aber noch mehr zu tun al ...

Daniel Charrière hat den Betrieb durch den Todesfall seines Vaters sehr jung übernommen. Seither hat er mit seiner Familie viel Geld investiert. Ziel der Investitionen war eine nachhaltige Entwicklung des Familienbetriebes aus ökologischer wie auch a ...

Die Familie Häfliger bewirtschaftet in Altbüron einen vielseitigen Betrieb mit Milchvieh, Aufzucht, Mastkälbern, Mutterkuhhaltung und Schweinemast. Der Kälbermastspezialist Samuel Halter betreut die Familie bei jeglichen Fragen und Anliegen in der Kä ...

Bei der Familie Fleury arbeiten Vater Claude und Sohn Benjamin als eingespieltes Team zusammen. Seit einem Jahr melken sie die Kühe nicht mehr selber, sondern ein Melkroboter macht dies. Durch den Wegfall der Melkzeit haben die beiden mehr Zeit für d ...

Christoph Leuenberger hat zusammen mit Landwirt Andreas Winz eine Tierhalter- und ÖLN-Gemeinschaft. Die Tiere werden auf dem Betrieb von Christoph gehalten. Mit den Holsteinkühen produzieren sie Käsereimilch für die Dorfkäserei. Zudem ist der Kartoff ...