Dienstag, 5.3.2024 09:00 - 15:00 Uhr,
Eichengut Maienfeld AG

Rückblick UFA TORO-Tagung

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Dieses Jahr fand die nationale UFA TORO-Tagung am 05. März auf dem Betrieb Eichengut in Graubünden statt. Der Fokus lag an diesem Tag auf dem Marktgeschehen, dem Maisanbau und der automatischen Fütterung in der Grossviehmast. 

Jonas Salzmann, begrüsst die Rund 80 Teilnehmenden im betriebseigenen Restaurant und führt durch den Tag. Er berichtet über Aktuelles aus der UFA und den Einfluss der Jugendentwicklung auf die Zunahmen in der Gesamtmastdauer. Zudem zeigt er die Ergebnisse der Futtermittelanalysen vom Mais aus dem Jahr 2023.

Julius Jordi, Leiter der Anicom Ostschweiz gab spannende Einblicke in die aktuellen Entwicklungen auf dem globalen Markt. Der Fleischkonsum ist in der Schweiz nach wie vor abnehmend. Im Gegensatz dazu nimmt die Bevölkerungsanzahl stetig zu. Jordi führt den sinkenden Konsum auf die hohe Inflation und die steigenden Lebenserhaltungskosten zurück. Der Konsum der Privathaushalte zeigt im Bereich Rindvieh eine positive Entwicklung. 

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TORO-Tagung 2024

Philipp Zindel, Betriebsleiter Eichengut und Martin Perret, UFA-Berater

Franz Hagenbuch, Präsident von SwissBeef berichtet über die aktuellen Gespräche im Bereich Kälbergesundheit. Er macht dabei deutlich, dass die Branche selbst Lösungen erarbeiten muss. Er begrüsst aber auch den Ansatz einer Impfung der zu verkaufenden Tränker auf dem Geburtsbetrieb.

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TORO-Tagung 2024

v.l.n.r.: Hanspeter Hug, Samuel Gstöhl, Franz Hagenbuch, Jonas Salzmann

Samuel Gstöhl, stellvertretender Verkaufsleiter von Lely präsentierte die aktuellen Innovationen im Bereich der automatischen Fütterung in der Grossviehmast. Er zeigt auf, wie solche Systeme wirtschaftlich in der Mast eingesetzt werden können und weist auf die positiven Auswirkungen des Systems hin. Durch den höheren und konstanteren Futterverzehr wird der Tageszuwachs letztendlich positiv beeinflusst.