Rétrospective de la journée UHS

Jonas Salzmann (responsable du bétail laitier) a souhaité la bienvenue à toutes les personnes présentes. Ensemble, nous sommes revenus sur les 25 ans d'UHS, en soulignant le début, le développement et les succès du programme. Ensuite, Stefan Schmidt (responsable du secteur bovin) a parlé de l'évaluation annuelle d'UHS de l'année 2024.

L'exposé de Daniel Weilenmann, responsable du marché laitier et de la politique agricole chez Emmi, a été un moment fort de la réunion. Il a souligné l'importance du lait suisse en tant qu'élément fondamental d'un système alimentaire durable et a insisté sur la nécessité d'assurer cette position à l'avenir également.

Felix Blumer, météorologue à la SRF Meteo, s'est ensuite exprimé sur le sujet : « Réchauffement climatique : 1,2, 2 ou 4 degrés ? – Quelles sont les conséquences pour l’agriculture ? ». Il a expliqué l'impact potentiel de différents scénarios de réchauffement climatique sur l'agriculture et a souligné l'importance des stratégies d'adaptation pour l'avenir. Sa voix bien connue a suscité une grande attention parmi les participants et son exposé a été suivi avec beaucoup d'intérêt.

L'après-midi, les participants au congrès ont visité l'exploitation de Raymond Bühler à Courtelary. Les thèmes principaux étaient l'exploitation de Raymond Bühler, l'affouragement des vaches laitières et des génisses d'élevage et comment une mélangeuse peut faciliter la composition des rations. La présentation de la mélangeuse de la société Trioliet a été organisée par Roman Joller (Serco Landtechnik AG).

La conférence a permis aux participants d'acquérir de précieuses connaissances pour leur propre entreprise et leur a donné l'occasion d'échanger avec des collègues professionnels. La fête du 25e anniversaire a eu beaucoup de succès et les deux conférences des intervenants externes étaient très attendues.