Les porcs, et en particulier les truies en gestation et en lactation, sont très sensibles au stress thermique. Il est donc impératif de systématiquement contrôler la température dans l'étable. L'indice de stress thermique renseigne à partir de quelles températures les animaux réagissent à la chaleur et quelles peuvent être les conséquences.
Le stress thermique chez les porcs
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Des températures trop élevées entraînent une baisse massive des performances
La température idéale pour les truies en gestation et en lactation est comprise entre 12 et 18°C. Les porcs ne peuvent pas transpirer. Les tissus adipeux sous-cutanés agissent comme une couche isolante. Compte tenu de la petite taille de leurs poumons, la possibilité de compenser la température grâce au halètement est elle aussi limitée. Une plus grande capacité pulmonaire aiderait à évacuer la chaleur du corps grâce au halètement.
Si les truies gestantes sont soumises à un stress thermique, cela peut entraîner une augmentation du taux de retour en chaleur, des porcelets de faible poids ou mort-nés, voire le décès des truies.
Dans les conditions d'élevage modernes, les animaux n'ont généralement pas la possibilité de se vautrer dans une bauge et donc de se rafraîchir. C'est pourquoi il est important de contrôler régulièrement la température de l'étable. Des écarts de 4-5°C par rapport à la température optimale en l'espace de quelques heures doivent être pris au sérieux.
Calcul du stress thermique
Découvrez si vos porcs sont exposés au stress thermique. En introduisant la température et le degré d’humidité de l'air dans le tableau ci-dessous, vous pourrez immédiatement en déduire dans quelle mesure les animaux sont stressés par la chaleur. Nous vous indiquons les symptômes qui peuvent apparaître et les mesures à prendre.
Conseils pour réduire le stress thermique
Système de ventilation fonctionnel
Nettoyer et réviser la ventilation
Contrôle régulier du climat d'étable
Alimentation pendant les heures les plus fraîches de la journée
Contrôle régulier de la qualité de l'eau
Contrôle du débit des abreuvoirs
Apport supplémentaire en eau par temps chaud
Maintien d’une faible densité d’occupation
Bonne isolation du bâtiment
Mettre à disposition des espaces ombragés
Diminution des protéines brutes, augmentation des matières grasses brutes
Concentré à haute teneur énergétique à base de graisse pour maintenir la condition physique
Utiliser des composants fibreux insolubles
Mise en place de possibilités de refroidissement (brumisateur haute ou basse pression)
Ventilateurs en cas d'humidité élevée
Synergie de la meilleure énergie en période d'allaitement
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